Insalata di pollo e germogli di soia

- Ricetta light -

INGREDIENTI

  • Petto di pollo
  • Germogli di soia
  • Groviera
  • Yogurt
  • Erba cipollina
  • Insalata Mista
  • Olive nere
  • Olio sale e pepe

PROCEDIMENTO

Scottare in padella il pollo a striscioline insieme ai germogli di soia. Tagliare il groviera a cubetti. Preparare una salsa con yogurt, olio, sale e pepe e condire l’insalata con erba cipollina.

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