Ricette
Spaghetti con pesto di germogli di soia
Ramen
Frisella con salmone e germogli di soia
Pomodori farciti con germogli di soia
Vellutata di germogli di soia
Insalata di pollo e germogli di soia
Parmigiana di germogli di soia
Tonno con germogli di soia all’acciuga
Patate in germogliata
Pokè Bowl con germogli di soia
Polentina di mais e grano saraceno, cubo di sedano rapa brasato al vino rosso, crema di germogli affumicata e germogli saltati
Riso rosso, spadellata di germogli, carote, daikon e barbabietola, salsa thaina al lime e sesamo tostato
Focaccia integrale morbida con maionese di germogli, germogli e ravanelli al mirin e polvere di olive
Frittelle pastellate di germogli e cipollotto con salsa agrodolce
Pad Thai
Tempeh glassato all’orientale